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小編今天要來介紹一下最近很火的一間月子餐,全名叫做『皇太后頂級月子膳食』。

恩,名字很好記也很霸氣,女人做月子就要像皇太后一樣,說的好。

廢話不多說馬上來試吃…

一般來說坊間各月子餐的試吃都是中餐,皇太后也是一樣;(文末會有申請試吃流程,有需要而且有耐心的朋友慢慢看;有需要沒耐心的直接拉到文末吧!)

皇太后頂級月子膳食的試吃費是650元,算是比較貴(不愧是皇太后),不過如果有訂餐的話試吃費用是可以折抵的哦,相當不錯的做法。

溫馨提醒一下,皇太后的試吃餐不是固定餐點,官方的說法是今天皇太后的媽媽吃什麼餐,試吃就是什麼餐,所以如果你連續試吃一個月也可以,不會讓你一個月都吃一樣的東西。

好了,開始介紹餐點內容~

主食是養生紅麴飯↓,粉粉的看起來很漂亮,軟硬適中,一打開紅麴特有的香味就飄出來,想不到一開始的飯就這麼有fu  

皇太后的餐是雙主菜,第一道主菜是茶油豬雞雙寶↓,為什麼是茶油而不是麻油呢?

詢問客服人員後他們的回答是剛生產完不能吃麻油,等1~2周後可以開始吃麻油了,才會加入麻油的料理,這部分在訂餐的同時他們會特別註記生產日期與生產方式,然後交由營養師去配餐,一整個就好專業有木有。特別提一下,客服人員很親切,回復訊息的速度很快,也很專業。(客服人員說老闆都會看,這樣有加薪,老闆你看到了嗎?)

第二道主菜是鮮蔬炒透抽↓,透抽很新鮮,熟度也剛好,有種在大海上踏著船乘風破浪的感覺。最難得的是木耳、甜椒這些配角不會煮的爛爛的,吃起來脆又清甜,配著透抽吃簡直五顆星。★★★★★

青菜是白果油菜↓,說到青菜小編就不得不說了,油菜很多時候如果沒有弄好就會苦苦的,加上如果放太久菜會黑掉,一打開看到這樣的青菜,那簡直是…畫面太美我不敢看。

不過打開皇太后的油菜,口感很脆,沒有討厭的苦味,重點是顏色還很翠綠;白果除了在視覺上起到了畫龍點睛的效果,搭配油菜一起吃也更增添了口感的豐富性。

燉湯的部分也是一個重頭戲,做月子就是要多喝湯,一方面可以補充營養,也才能夠好好的補身體。

燉湯是黨耆排骨湯 ,黨耆是什麼???不知道了吧!原來是黨蔘+黃耆的縮寫,專業吧!(感謝google)

燉湯喝起來沒有那種中藥的苦味,可能是加入了黃耆跟紅棗,味道很甘甜,而且不鹹;而且雖然口味清淡,但是中藥味還是很濃郁的,看這口感應該是用文武火費了七七四九天才熬成的………

哈哈,燉湯說的有些誇張了,不過確實是貨真價實的湯頭,像那種專賣燉湯的百年老店那樣。

最後就是甜點了,以月子餐的配置來說,從飯到燉湯就叫做午餐,甜湯則是午點了(所謂的三餐三點),是讓我們下午如果肚子餓了可以吃的點心;畢竟剛生產完又要哺乳,很容易肚子餓。

甜點是牛奶西米露,料蠻多的,除了西米露以外還有加入地瓜圓增加口感,西米露跟地瓜圓很Q,配上熱騰騰香牛奶香,這樣的HAPPY ENDING簡直是太滿足了………

你問小編為什麼下午吃還熱騰騰?誰告訴你是下午吃的?小編一口氣就全部吃完啦!下午餓了再想辦法吧………

最後附上皇太后的藥膳茶

這個藥膳茶其實很不簡單,只能說明明可以靠臉吃飯,卻偏偏要用實力闖蕩江湖。

不過今天文章已經落落長了,在介紹下去沒完沒了,下一次小編好好來介紹這個皇太后的藥膳茶

以上就是今天皇太后的試吃餐點,看了有木有很心動啊!那就快點去申請試吃吧!

 

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